Comida afrodisíaca , at 3/02/2010,

Tengo unas ansias locas de comer, de comermelo todo, es como un deseo incontrolable, así me pongo una semana antes del período, chocolates y pasteles forman parte de mi apetito voraz.

Lo bueno es que no como carnes rojas ni embutidos, eso limita mi espacio de comidas y de alguna manera me sirve mucho para detenerme en atragantarme con todo.

Tendrá también esto que ver con mis deseos sexuales? O de mi stress por estar fuera de mantenimiento? Puede ser pero lo asocio más a lo del período.

Me imagino a la comida afrodisíaca, esa de la que dicen que luego de probarla te mueve todas las hormonas y te pone caliente, hot y con muchos deseos de disfrutar una buena cita salvaje. Ahora que me pongo a recordar la comida de mi país, se me hace agua la boca por volver a probar el ceviche de conchas negras, que rico, que bueno que está! O un ceviche clásico, mitad conchas negras, mitad pescado. Y el arroz con mariscos, y la parihuela, y el chupe de camarones, stop! No sigo más, no puedo más.

De verdad estos potajes pueden causar un efecto calentón en las personas? O será pura fantasía? A mi sí me lo causa, igual que el vino tinto: o me da sueño o me pongo very hot.

O será la forma en que lo cocinan también? Así como la peli Como agua para chocolate. Podemos traspasar nuestras sensaciones a través de la cocina? Digo si lo hacemos con amor y ganas también podamos pasar eso a las personas que comen lo que preparamos y así ellas disfrutar no sólo de la comida sino del sentimiento o de la pasión que en la preparación pusimos.

Sea lo que fuera, comer es uno de los máximos placeres de la vida, y a veces no sabemos apreciar ni disfrutar la comida, la textura, el sabor, la presentación y todo ya que estamos tan apurados, con mucha prisa, con mucha hambre y nos limitamos a tragar como cerditos hambrientitos.

La próxima vez que cocines o pruebes un bocado piensa, disfruta, no corras, siente el aroma y verás que tu estómago te lo agradecerá. Y tu pareja también.

Y ahora que ando en la senda del vegetarianismo no dejo de pensar en los pepinos no sé porque.....